Localizado no munic\u00edpio de Pontal, o antigo Engenho Central – constru\u00eddo nos primeiros anos do s\u00e9culo XX e preservado em seu conjunto edifica\u00e7\u00e3o\/equipamentos\/maquin\u00e1rios – ser\u00e1 transformado no Museu Nacional do A\u00e7\u00facar e do \u00c1lcool.<\/p>\n
\u201cO Museu \u00e9 um sonho antigo da fam\u00edlia Biagi. Agrade\u00e7o a todos que participaram, e que ainda participam, desse projeto. Nosso maior objetivo \u00e9 resgatar a mem\u00f3ria industrial da cana-de-a\u00e7\u00facar que tanto influenciou a hist\u00f3ria da nossa regi\u00e3o e o desenvolvimento do Brasil\u201d, afirma Luiz Biagi, presidente do Instituto Cultural Engenho Central.<\/p>\n
Implanta\u00e7\u00e3o<\/strong> \u201cFoi realizado um trabalho focado na limpeza, recupera\u00e7\u00e3o e melhora da infraestrutura, al\u00e9m de um levantamento preliminar e higieniza\u00e7\u00e3o b\u00e1sica de um acervo precioso. Algumas novas interven\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m est\u00e3o sendo feitas, como a implanta\u00e7\u00e3o de um p\u00e1tio e a reforma e adapta\u00e7\u00e3o das pequenas casas ao redor do pr\u00e9dio principal do Engenho. Vamos deixar o Museu preparado para as pr\u00f3ximas etapas do projeto que acontecer\u00e3o conforme a capta\u00e7\u00e3o dos recursos e a realiza\u00e7\u00e3o de parcerias\u201d, explica.<\/p>\n Acervo<\/strong> \u201cO acervo tamb\u00e9m conta com objetos que a fam\u00edlia Biagi arrematou de engenhos localizados na regi\u00e3o nordeste do pa\u00eds, datados do s\u00e9culo XVI, per\u00edodo que corresponde aos prim\u00f3rdios da produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no Brasil. \u00c9 um patrim\u00f4nio exclusivo que ser\u00e1 fonte de muitas pesquisas\u201d, afirma a arquivista Leila Heck, gestora do acervo e integrante da equipe t\u00e9cnica do Instituto Cultural Engenho Central.<\/p>\n Na primeira fase de implanta\u00e7\u00e3o do Museu, o projeto contou com apoios do Minist\u00e9rio da Cultura, por meio da Lei Rouanet, e do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, por meio do Proac (Programa de A\u00e7\u00e3o Cultural), e com os patroc\u00ednios de Bradesco, Ita\u00fa BBA, Cia. de Bebidas Ipiranga, Dow Agrosciences, Weg Motores El\u00e9tricos, Renk Zanini, Usinas Santo Antonio, S\u00e3o Francisco e Santa Vit\u00f3ria, Caldema, TGM Turbinas, Native Org\u00e2nicos, Biosev, Sermatec, Sorocaba Refrescos e CPFL Energia.<\/p>\n Hist\u00f3ria<\/strong> Focando as exporta\u00e7\u00f5es de a\u00e7\u00facar, j\u00e1 em 1906, Schmidt obteve benef\u00edcios de isen\u00e7\u00e3o fiscal – concedidos por uma lei aprovada pela C\u00e2mara Municipal de Ribeir\u00e3o Preto – para quem investisse em outras culturas. Foi quando ele montou o Engenho Central de Sert\u00e3ozinho\/Usina Schmidt dando in\u00edcio \u00e0s atividades industriais no local.<\/p>\n As primeiras m\u00e1quinas do Engenho Central foram fabricadas no Reino Unido e na Fran\u00e7a, entre as d\u00e9cadas de 1870 e 1880, tendo sido adquiridas de outro grande fazendeiro da \u00e9poca, Henrique Dumont Vilares, que, desde 1898, era dono de um engenho em Santa Rosa do Viterbo (SP).<\/p>\n J\u00e1 com a produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar a todo vapor, o Engenho Central gerou grande impacto no com\u00e9rcio da regi\u00e3o. O a\u00e7\u00facar produzido por Schmidt tinha o nome de\u201cCrystal\u201d. Naquela \u00e9poca, a Cia. Mogiana de Estradas de Ferro chegou a estender seus trilhos at\u00e9 o p\u00e1tio do Engenho. Em 1966, Biagi constituiu a Companhia Agro Industrial Engenho Central (Caiec) que, funcionando como apoio \u00e0 Usina Santa Elisa, seguiu produzindo at\u00e9 meados de 1974, quando encerrou suas atividades.<\/p>\n Maurilio Biagi faleceu em 1978. De l\u00e1 para c\u00e1, Luiz Biagi \u2013 segundo filho de Maurilio e dona Edilah Lacerda Biagi – apoiado por toda a fam\u00edlia, fez quest\u00e3o de preservar as edifica\u00e7\u00f5es e o maquin\u00e1rio original do Engenho Central, j\u00e1 com intuito de criar um museu.<\/p>\n Em 2006, o complexo foi doado pela fam\u00edlia Biagi ao Instituto Cultural Engenho Central, institui\u00e7\u00e3o criada no mesmo ano com objetivo de levar adiante o projeto de implanta\u00e7\u00e3o do Museu que agora se torna realidade.<\/p>\n O Museu Nacional do A\u00e7\u00facar e do \u00c1lcool est\u00e1 aberto ao p\u00fablico e o\u00a0 funcionamento \u00e9 de ter\u00e7a a domingo, das 10h \u00e0s 16h, com entrada gratuita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Localizado no munic\u00edpio de Pontal, o antigo Engenho Central – constru\u00eddo nos primeiros anos do s\u00e9culo XX e preservado em seu conjunto edifica\u00e7\u00e3o\/equipamentos\/maquin\u00e1rios – ser\u00e1 transformado no Museu Nacional do A\u00e7\u00facar e do \u00c1lcool. \u201cO Museu \u00e9 um sonho antigo da fam\u00edlia Biagi. 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\nSegundo a muse\u00f3loga Angelica Fabbri, conselheira do Instituto e uma das consultoras respons\u00e1veis pelo acompanhamento do projeto, nesta primeira etapa foram feitas interven\u00e7\u00f5es para interromper os efeitos da a\u00e7\u00e3o do tempo.<\/p>\n
\nEm meio ao antigo maquin\u00e1rio do Museu Nacional do A\u00e7\u00facar e do \u00c1lcool, est\u00e3o equipamentos raros, fabricados em 1876 e 1888, trazidos da Europa para o Brasil ainda na \u00e9poca da monarquia. Outros objetos hist\u00f3ricos s\u00e3o as antigas semeadeiras, bombas de abastecimento, barris para beneficiar e purificar o a\u00e7\u00facar, recipientes para o transporte de aguardente at\u00e9 o Porto de Santos, o carimbo que identificava as sacas de a\u00e7\u00facar com a marca do Engenho, o maquin\u00e1rio das oficinas de manuten\u00e7\u00e3o e at\u00e9 mesmo o velho rel\u00f3gio que ficava no ponto mais alto da torre da usina.<\/p>\n
\nO s\u00edtio Pocinhos, que pertencia a Alexandre Balbo, foi adquirido em 1902 pelo fazendeiro Francisco Schmidt – imigrante alem\u00e3o conhecido como o Rei do Caf\u00e9 e ent\u00e3o dono da vizinha fazenda Vassoural – que decidira entrar no mercado de a\u00e7\u00facar em uma sociedade com a empresa alem\u00e3 Theodor Wille, de Hamburgo.<\/p>\n
\nEm 1924, o Coronel Francisco Schmidt faleceu e, em 1961, seus herdeiros venderam a Fazenda Vassoural para Maur\u00edlio Biagi que, em 1964, adquiriu tamb\u00e9m o Engenho Central e sua cota de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n